Alıcı rehberi
İngiltere’de market ve off-licence devralma rehberi
Market veya off-licence alımında stok, satış marjı, tedarikçi hesapları, alkol lisansı ve kira incelemesi için pratik rehber.
Satış ile ürün marjını ayrı değerlendirin
Marketin toplam cirosu kadar ürün gruplarının marjı da önemlidir. Satıcıdan satış ve alış kayıtlarını, ürün gruplarına göre dağılımı ve uygulanıyorsa hizmet komisyonlarını isteyin. İşletmeden geçen her para aynı oranda kazanç yaratmaz.
Kira, enerji, personel, bozulma ve kayıp stok maliyetlerini hesaba katın. Tedarikçi indirimlerinin yeni işletmeciye devam edeceğini veya eski kredi koşullarının devredileceğini varsaymayın.
Stok sayımını önceden kararlaştırın
Devir stokunun nasıl sayılacağı ve değerleneceği teklif aşamasında açık olmalıdır. Son kullanma tarihi yaklaşan ürünler, hasarlı ambalaj ve satılamayan stok için ayrı işlem belirleyin. Satış fiyatı ile raf satış değerini birbirine karıştırmayın.
- Stok fiyata dahil mi, ayrıca mı ödenecek?
- Sayım tarihini ve katılacak kişileri kim belirliyor?
- Değerleme hangi maliyet esasına göre yapılacak?
- Kiralık soğutucu ve diğer ekipman hangileri?
- Tedarikçi borç ve sözleşmeleri nasıl ele alınacak?
Off-licence izinlerini teyit edin
İngiltere ve Galler’de alkol satışı için premises licence koşulları önemlidir. Lisans sahibinin değişmesi, designated premises supervisor ve kişisel lisans konuları ayrı işlemler gerektirebilir. Satıcının lisansını görmekle yetinmeyin; belediyeye ve avukatınıza hangi işlemlerin sizin devir yapınızda gerektiğini sorun.
UK ülkeleri arasında lisans düzenleri farklıdır. Gıda satışı için yeni işletmeci kaydını, işletmenin kira devrini ve personelle ilgili yükümlülüklerini ayrıca kontrol edin.
Kaynaklar ve kapsam
Genel bilgilendirmedir; hukuki, vergi veya finansman tavsiyesi değildir. Kurallar İngiltere, Galler, İskoçya ve Kuzey İrlanda arasında değişebilir. İşleminize uygun bilgileri ilgili yerel makam, avukat ve muhasebeciyle teyit edin.